时间:2022-12-01 17:19:19 | 浏览:70
1.冬阴功汤(Tom Yam Gong)
号称“世界三大名汤”之一,以泰国本地肥美的大虾为主料,配以草菇、番茄、猪肉,再辅以浓浓的咖喱、香茅、柠檬叶。口味更丰富的客人还可以要求加入椰奶、辣椒等等香料。酸辣甜香全部汇集在一碗冬阴功汤里,再配上一碗香喷喷的泰国香米饭,绝对让你的味蕾感受到前所未有的幸福感!
2、宋丹(Som tam)
泰文:ส้มตำ,泰国和老挝的国民料理之一。源自湄公河两岸的老挝与泰国伊桑地区。在泰寮街道到处可以看见有舂着青木瓜丝的小摊。除了木瓜丝,还会放进去花生,虾米、柠檬、鱼露、大蒜、辣椒等等,你也可以选择舂进一只腌蟹,亦可以配同米线来吃。一份宋丹不过三四十泰铢,酸酸辣辣凉凉,热天绝品。
3、芒果糯米饭(Kao hneaw Ma Muang)
泰国最传统,历史最悠久的一道甜品。以蒸熟的糯米作为底料,上面摆满店家精心挑选并切片的芒果,食用的时候再浇上椰奶。整道菜香甜软糯,喜欢甜食的小伙伴一定不能错过哦!
4、咖喱炒螃蟹(Pu Pad PHong Ca Re)
鲜香的螃蟹过油炸到酥脆,再由泰国本土的咖喱、椰奶、香茅、辣椒等调整成酱汁一起翻炒,直到酱汁浓稠的覆盖在整个螃蟹上。整道菜金灿灿一盘,加上独有的泰式香料,色香味俱全,绝对让你食欲大增。
5、盐烤海鱼(Pla Phao)
泰国的原生态做法,将新鲜海鱼清理干净后,满满的涂上大粒海盐放于木炭上反复烧烤。肉质咸香肥美,实在是不能错过的美食!
6、泰式炒面—Pad Thai
泰式炒面ผัดไทย,可以说是除了大家熟知的冬阴功汤之外,非常有名泰国地道美食。炒面以泰国干米、新鲜虾和泰式鱼酱为主料,配以鲜鸡蛋,泰式辣椒酱, 豆腐,腌制甜萝卜等制作而成,营养丰富,口味独特。吃的时候配以新鲜的青柠檬,口感“敲级”棒哦!
7、泰式酸辣生虾刺身
这是一道较为重口味的泰国海鲜特色菜。作为一个拥有众多海域,从来都不曾缺少鲜美的海鲜,而这道生虾刺身就是这么的霸气外露,一口一只冰冻过的生虾,再配上新鲜的青柠汁、大蒜、生苦瓜以及香菜,一口下去柔软脆滑。或者直接再虾身上加上泰式海鲜汁,反正口味很“泰国”,尝过之后你一定会越吃越上瘾。
8、猪肉饭(Kao Mu Krob)
以泰国香米饭为底,上面铺满碳烤五花肉、炸香肠、叉烧肉,配上酸酸甜甜的酱汁。满满的一份猪肉饭,泰国路边的推车只要40泰铢哦,绝对让你吃到撑!
9、 炸昆虫(Ma Lang Tod)
各种能想象到昆虫,比如蚱蜢、竹虫、蟋蟀、蝎子,还有天王级的毛蜘蛛。。。喜欢挑战的你们可以试试哦。
10、椰子冻(Ka Nom Ta Go)
百分百纯天然椰子制成,味道香甜微闲,里面会添加少许玉米粒或者香葱,口感类似果冻。
邕城食美、邕城论道、邕城发布“三大篇章”8大主题演讲,3场圆桌论坛5大平台线上直播知名餐饮品牌、众多行业协会、餐饮。邕揽东盟·食通天下地标美食·引领味来2022年,地标美食行业盛会中华(南宁)美食地标产品发展大会将于8月25日在广西南宁开幕。
陈英宁告诉小新,目前诚如金正在研发“老友鱼”“木桶猪脚”“水蒸鸡”等预制菜,让广大食客不仅在店里能吃到老友味,在家里、在外地也能品尝到地道老友味。南宁肥仔饭店将继续承载着一代又一代南宁人的美食记忆,继续传承无数南宁老友们的味觉情怀。
图@米拍/光影Dou一、成都是一座从远古到现在都未更过名的城市,城址也从未迁移。图@米拍/光影Dou二、四川是世界茶叶的发源地。图@米拍/任屹云四、成都的私家车保有量位居全国第二,仅次于北京。据统计,成都全市的机动车保有量已达到598万辆,其中汽车有539万辆。
秋天的第一杯奶茶,你喝了吗?敲适合久坐空调房和常喝冷饮的小仙女,冷天来一杯,喝完身体暖暖的。By木华柚柚【豆果美食官方认证达人】用料牛奶500毫
青菜(你也可以放大白菜);干辣椒;豆瓣酱;
大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:“专注美食,让生活更有味。”今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材,做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食
民以食为天,每一个人每一天的生活都离不开吃,吃饭那是每天必须的。天天吃就要讲究口味了,老吃一样的食物会比较乏味,地域不同对食物的要求也不同。北方人喜欢吃面食,而南方则是以米饭为主,南方喜欢炒菜,北方则是喜欢大锅烩,猪肉炖粉条就是北方最具典型
每个人心中都有最喜欢吃的家常菜,或是地方口味,或是珍馐美味。今儿,我们盘点了日常上桌频率最高,最受大家欢迎的“家常菜”排行榜。快来看看,你都做过哪几道呢。一、可乐鸡翅1.准备食材准备一盘鸡翅中,放。就像“一千个人眼中就有一千个哈姆雷特”一样。
我国幅员辽阔,地大物博,可谓是舌尖上的中国,各地美食数不胜数,但每个地区的美食都有自己的特点,今天源源给大家介绍中国34个地区的经典美食,不知道你吃过几种呢?1.广西螺蛳粉螺蛳粉是柳州最出名的,也是最受大众欢迎的小吃之一,辣、爽、鲜、酸、烫
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